Aralık büyülü bir zamandır. Sevinç, gülümsemeler, hediyeler, sevdiklerinizle buluşma zamanı, aynı zamanda zengin bir sofra ve lezzetli yemeklerin olduğu bir zaman. Sonuçta, annemin tarifine göre hiçbir şeyin tadı büyükannenin haşhaş tohumlu keki ve köfteli pancar çorbası gibi olamaz. Ancak siz masaya oturup damak tadınızı Noel lezzetleriyle gıdıklamadan önce mutfakta onları hazırlarken uzun saatler geçirdik . Electrolux markası ile Noel hazırlıklarının yoğun zamanını daha keyifli hale getirmenin yollarını arıyoruz. Katılacak mısın?
Noel hazırlıkları: BAŞLANGIÇ zamanı!
Noel özel bir zamandır. Sadece bir Noel ağacı ve hediyelerle değil, aynı zamanda geleneksel yemeklerle de ilişkilendirilirler. Polonya geleneğine göre, bunlardan 12 tanesi Noel masasında görünmelidir.Ev hanımları için onları hazırlamak gerçek bir mücadeledir, özellikle Noel Arifesi bir düzine kadar insan için bir aile toplantısı ise. Bayram yemekleri hazırlamak için zamana ve mutfak yardımcılarına ihtiyacınız var. Electrolux markasıyla birlikte bu yıl onları düşünüyoruz: Mutfakta Noel süsleri, hoparlörlerden çalınan Noel şarkıları ve ... buhar. Noel arifesi lezzetlerinin hazırlanmasına nasıl yardımcı olabilir? Sırlarını öğrenin!
Pişirme ve buharda pişirme - avantajları
Mutfaktaki bir çift, her aşçının arkadaşıdır. İster sadece tatillerde yemek pişirin ister her gün mutfakta uzun saatler geçirin, onun yardımını kullanmaya değer. Buhar sayesinde lezzet, vitamin ve eser elementlerle dolu yemekler oluşturabilirsiniz. Buharlı fırın size kabarık kek, gevrek ekmek ve sulu etler verecektir. Ayrıca buhar, pişirme ve pişirme sürecinde vücudun düzgün çalışması için çok önemli olan vitamin ve mikro element kaybının olmamasını sağlar . Pişirme ve fırınlamada buharın diğer avantajları şunlardır:
- Daha az yağ ve sıvı yağ tüketimi,
- Daha aromatik yemekler,
- % 20 daha hızlı pişirme ve pişirme,
- Yiyeceklerin içi sulu, dışı gevrek.
To pişirmek ve buğulama pişirdi pişirme konusunda uzman olmak gerekmez - sadece gelişmiş kullanmak, sezgisel özellikleri buhar Electrolux fırınlar .
Hangi buharlı fırını seçmelisiniz?
Buharlayın, sıcak havayla pişirin veya her ikisi de - Electrolux fırınlarla her şey mümkündür. Mutfakta özel görevler için evrensel ekipman arıyorsanız, SteamPro 900 serisi modelini seçin, sizi her mutfakta usta yapacak. Buhar, kek ve ekmek yapmanıza, et ve güveç kızartmanıza, buharda pişirmenize ve SousVide pişirmenize olanak sağlar.
Mutfaktan çok uzaklaşırsanız ve onu sadece Noel hazırlıklarında ziyaret ederseniz, o zaman temel buharlı fırın olan SteamBake 600 serisi modeli sizin için mükemmel bir ekipman olacaktır, kek ve ekmek pişirmenize olanak sağlar. Electrolux markası ayrıca uzlaşmacı çözümler hazırladı. SteamCrisp 700 serisi ve SteamBoost 800 serisi modelleri, her mutfak için mükemmel seçimdir. Hem amatörler hem de profesyonel şefler bunları kullanabilir. İlk fırın kek, ekmek, sulu et ve güveçler hazırlamanıza yardımcı olurken, SteamBoost fırınları yemek pişirmek için de kullanılabilir.
Buharlı fırınlar her mutfakta kendini bulacaktır. Kullanım rahatlığı düşünülerek yaratılmışlardır. Size yemek pişirme zevkini vermeleri ve lezzetleri keşfetmeleri gerekiyor. Steamify® özellikli Electrolux SteamBoost fırını ile bir Noel ziyafeti hazırlayarak kendinizi buharda pişirmenin ve pişirmenin rahatlığına ikna edin. Bu sayede, cihaz ayarlarındaki karmaşık değişiklikleri unutabilirsiniz. Kabarık bir cheesecake hazırlamak için, yalnızca pişirmek istediğiniz sıcaklığı belirlemeniz gerekir ve fırın, optimum buhar miktarını seçecek ve diğer çalışma parametrelerini, sonucun beklendiği gibi olacak şekilde ayarlayacaktır. Bu fırının olanakları arasında sadece pişirme değil, aynı zamanda pilav, ısıtma ve buz çözme de bulunur. Ayrıca Electrolux buharlı fırınlar sadece buharda pişirmeye değil, aynı zamanda sıcak hava kullanarak geleneksel pişirmeye de izin verir.
Sous-vide fonksiyonlu buharlı fırın
SteamPro buharlı fırın , herkesin en iyi restoranlardan bilinen mutfaktaki etkilere ulaşmasını sağlar. Sayesinde sous-vide pişirme yöntemi, her bir tabak, temiz ve benzersiz bir lezzet muhafaza edecektir. Dünyanın en iyi restoranları tarafından kullanılır ve vakumlu folyo torba içinde hava olmadan mühürlenmiş yiyeceklerin pişirilmesine dayanır. Bu şekilde hazırlanırlar, sıkı bir şekilde kontrol edilen bir sıcaklıkta, geleneksel pişirme durumundan çok daha düşük bir buhar banyosuna tabi tutulurlar. Sous-vide pişirme, standart pişirmeden daha uzun bir işlem olsa da, bekleyecek çok şey var. Sous-vide pişirme, aromaların kaynaşmasını artırarak yemekleri hassas ve lezzet dolu hale getirir. TeşekkürlerElectrolux buharlı fırınlarda sous vide işlevi her mutfakta kalıcı olarak görünebilir ve Michelin yıldızlı restoranların tabaklarında görünen yemekleri çağrıştırabilir.
Et sondası - mükemmel pişmiş yemeklerin garantisi
İlk Noel arifenizi mi hazırlıyorsunuz? Burnunuzu kayınvalideniz veya mutfağınızı her zaman eleştiren teyzenizle ovmak ister misiniz? Ya da et yemeklerinin hazırlanmasında kendinize çok güvenmiyor musunuz? Electrolux buharlı fırınlar bu konuda size yardımcı olacaktır . Merkez sıcaklık probu mutfakta müttefikiniz olacak . Bu sayede az pişmiş veya yanmış yemekleri unutacaksınız. Fırının kendisi, içindeki yiyeceğin sıcaklığını kontrol edecek ve pişirme bittiğinde kapanırken sizi bilgilendirecektir.
Pişirme asistanı - mutfağınızda yardımcı
Noel hazırlıklarını tam zamanlı bir işle veya çocuklara bakmakla birleştirmek kolay değildir - her ev hanımı bunu bilir. Electrolux buharlı fırınlar , tüm meşgul olanlara yardım etmenin bir yolunu buldu. Aşçılık asistanı kişisel şefiniz olabilir ve ailenizin en sevdiği yemeğin masada olmasını sağlayabilir. Tek yapmanız gereken önceden tanımlanmış tariflerden birini seçmek ve her seferinde mükemmel sonuçların tadını çıkarabileceksiniz. Bağlantı sayesindeAyrıca uygulama içinden bir tarif seçip fırına göndermek dahil fırın ayarlarını uzaktan yönetebilirsiniz. Pişirme sırasında fırın, pişirmenin ilerleyişini bize bildirecek ve çalışmasını sürekli izlemek zorunda kalmayacağız ve sevdiklerimize daha fazla zaman kazandıracağız.
Electrolux buharlı fırınların sunduğu sayısız olasılık , cihazın basit ve sezgisel çalışmasıyla ilgilidir. Şef olmasanız bile, onların yardımıyla sevdiklerinizi memnun edecek lezzetli yemekler yaratabilirsiniz. Electrolux mutfak aletleri, maksimum kullanıcı konforu düşünülerek tasarlanmıştır. Amaçları, size sadece tatil sezonunda değil, yemek pişirme zevkini yaşatmak, yeni tatlar keşfetmek ve mutfak deneyimlerini kolaylaştırmaktır.
Noel zamanı, sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceğiniz bir neşe zamanıdır - Noel masasında, öğleden sonra yürüyüşünde, şöminenin yanında veya mutfakta bir fincan çay ile, Noel kurabiyesi, kek veya diğer yemekleri pişirmek. Mutfakta Noel'in büyüsü , modern ev hanımlarının beklentilerini karşılayan buharlı fırınlarla korunuyor . Mutfak uzmanları için bile yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştırırlar. Onlarla, ne pişmiş sazan ne de lahana ve mantarlı köfte korkutucu olmayacak.